Plantation Peru 2006 One – Time Limited Rum – 47,9 % Vol. / 0,7 Liter Flasche

Beschreibung

Plantation Peru 2006 One – Time Limited

Bei dieser Sonderedition handelt es sich um einen Blend aus zwei verschiedenen Brenntypen. Zum einen wurde Rum in einer ‚John Dore‘ Pot Still Anlage hergestellt, ein anderer Teil wurde in einer Column Still hergestellt bevor beide miteinander vermählt wurden. Die meister Zeit, also die ‚Hauptreifung‘ erfolgte in Peru in Ex-Bourbonfässern. Da man eine Sonderedition jedoch meist auch noch einem Finish unterzieht, hat man das auch beim Plantation Peru gemacht. Dafür wurde der Rum wieder zur Maison Ferrand nach Freikreich gebracht. Für weitere drei Jahre durfte der Rum dort eine Reifung in Ex- Ferrand Cognacfässern genießen.
An der Nase zeigen sich zuerst Noten von dunkler Schokolade, Vanille sowie dezente Holzaromen. Am Gaumen zeigt er sich sehr weich und sanft, Aromen wie Schokolade und Vanille sind hier zusammen mit Anklängen von Passionsfrucht zu erkennen. Im Finish gesellen sich weitere fruchtige Noten sowie das Aroma von gerösteten Nüssen und Zimt dazu.

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren !
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Lebensmittelhersteller/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn
Ursprungsland: Peru